DOMANI A MOLFETTA “MI SEPARO”, LO SPETTACOLO DOVE SI ENTRA IN COPPIA E SI ESCE SINGLE
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Molfetta. Giunta alla XX edizione, la manifestazione si svolgerà dall’11 al 13 aprile tra convegni, performance artistiche, tornei sportivi e premiazioni
La manifestazione, che si svolgerà lunedì 11, martedì 12 e mercoledì 13 aprile secondo la formula ben collaudata negli anni, purtroppo sospesa a causa della pandemia, sarà scandita dalle performance artistiche degli studenti, dai tornei sportivi, dal premio Civiltà e dalla premiazione degli studenti diplomati con lode.
Durante tutta la durata dell’iniziativa, saranno allestiti degli spazi espositivi volti a documentare l’attività curricolare svolta nel corso dell’anno e uno spaccato della realtà produttiva del nostro territorio con cui costantemente interagisce.
Saranno organizzati anche dei seminari formativi diurni e pomeridiani, aperti agli studenti dell’Istituto e agli operatori di settore, gestiti da affermate personalità del settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera.
Tra i momenti principali della manifestazione, il convegno sul “Tradizione e identità culturale di un popolo” con la partecipazione di autorità civili ed istituzionali; l’evento presso la Villa Comunale di Molfetta con uno show cooking sui i piatti della tradizione molfettese e l’illustrazione degli itinerari turistici del territorio; la serata di musica e canto con la presenza dell’Orchestra Sinfonica della BAT “Biagio Abbate” diretta dal M° Benedetto Grillo e dell’Alter Chorus di Molfetta diretto dal prof. Antonio Allegretta.
IL PROGRAMMA:
Lunedì 11 aprile
Campo Sportivo Petrone
ore 09.00 -12.00
Torneo di calcio istituti scolastici superiori – eliminatorie
Sede via Giovinazzo
ore 09.00 -12.00
Stand espositivi a cura dei Dipartimenti di Disciplina
Performance di danza, musica, spettacolo a cura di alunni e docenti Istituto Alberghiero
Sede Apicella
ore 09.00 -12.00
Laboratori del gusto con esperti del mondo del lavoro ed ex alunni, per le classi 3^ e 4^ dei settori CUCINA, PASTICCERIA, SALA
Seminari formativi con esperti del mondo del lavoro per le classi settore ACCOGLIENZA TURISTICA
Sede via Giovinazzo
ore 15.00 -18.00
Seminario formativo per alunni, docenti e operatori del settore
Stagionalità in cucina: valorizziamo la nostra terra
executive chef Stefano Di Gennaro
Martedì 12 aprile:
Campo Sportivo Petrone
ore 09.00 -12.00
Torneo di calcio istituti scolastici superiori – eliminatorie
Sede via Giovinazzo
ore 09.00 -12.00
Stand espositivi a cura dei Dipartimenti di Disciplina
Performance di danza, musica, spettacolo a cura di alunni e docenti Istituto Alberghiero
Sede Apicella
ore 09.30
Convegno: Tradizione e identità culturale di un popolo
alla presenza di rappresentanti del mondo del lavoro autorità civili ed istituzionali
Un happy hour speciale
Sede via Giovinazzo
ore 19.30
Musicarte
Orchestra Sinfonica BAT
“Biagio Abbate”
direttore M° Benedetto Grillo
Alter Chorus Molfetta
direttore prof. Antonio Allegretta
docenti e ATA Istituto Alberghiero Molfetta
Mercoledì 13 aprile:
Campo Sportivo Petrone
ore 09.00 -12.00
Torneo di calcio istituti scolastici superiori Finali
Sede via Giovinazzo
ore 09.00 -12.00
Stand espositivi a cura dei Dipartimenti di Disciplina
Performance di danza, musica, spettacolo a cura di alunni e docenti Istituto Alberghiero
ore 11.00
Cerimonia di Premiazione
Concorso Turistico Enogastronomico
Contest Cena a 4 mani
Studenti diplomati con lode a.s. 2020-21
Torneo di calcio
Sede Apicella
ore 09.00 -12.00
Laboratori del gusto con esperti del mondo del lavoro ed ex alunni, per le classi 3^ e 4^ dei settori CUCINA, PASTICCERIA, SALA
Seminari formativi con esperti del mondo del lavoro per le classi settore ACCOGLIENZA TURISTICA
Sede via Giovinazzo
ore 15.00 -18.00
Seminario formativo per alunni, docenti e operatori del settore: Tradizione e innovazione in pasticceria
Pastry chef Nico Marzocca
Villa Comunale
ore 19.30
L’Alberghiero nella città di Molfetta
I piatti della tradizione molfettese, itinerari turistici del territorio
a cura di Alunni, docenti e ATA Istituto Alberghiero Molfetta
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